Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,5% |
Producción | 8300 botellas |
Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres
2019Viticultura extrema, vendimias únicas
95
PARKER
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza / Ribete violáceo |
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Nariz | Fruta negra madura / Especias / Aromas terciarios / Frutos secos |
Boca | Noble / Untuoso / Taninos dulces / Elegante |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Cochinillo asado / Cordero
Puntuación y premios
2019 | 95 PK | |
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2018 | 94 PK | |
2015 | 91 PK | |
2014 | 93 PK | |
2011 | 91 PK | |
2009 | 92 PK | 96 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 24 meses |
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Edad de las barricas | Nuevas y de un vino |
Tipo de madera | Roble francés y americano |
Viñedo
Cuesta de las Liebres
Edad de la viña | 17 años |
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Suelo | Arcillo-arenoso / Calcáreo / Margas |
Clima | Continental |
La bodega
Bodega Pago de Carraovejas
Pago de Carraovejas es, pese a su corta trayectoria, una de las bodegas de referencia en la Ribera del Duero. Aquel proyecto que aspiraba a convertir un sueño en realidad, ha culminado en unos vinos tintos que se cuentan entre los más deseados de toda España y que figuran en las cartas de los restaurantes más reputados del mundo entero.