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España
Idioma
CARRITO
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Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2019

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

2019
Viticultura extrema, vendimias únicas
95
PARKER
Agotado

164,95

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,5%
Producción8300 botellas

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo cereza / Ribete violáceo
Nariz
Fruta negra madura / Especias / Aromas terciarios / Frutos secos
Boca
Noble / Untuoso / Taninos dulces / Elegante

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Carnes rojas / Cochinillo asado / Cordero

Puntuación y premios

201995 PK
201894 PK
201591 PK
201493 PK
201191 PK
200992 PK96 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The single-vineyard 2018 Cuesta de Las Liebres comes from a plot that was planted in 1992 behind the winery at some 850 meters in altitude, where the soils have more limestone and the vines are head pruned. This has been made with 100% Tempranillo since 2014 (even though they have other varieties there), and they abandoned the 200% new oak regime for the élevage and now do 24 months in new barrels with lower toast, racked after 12 months. It has 15% alcohol and comes through as powerful and ripe. It's full-bodied and has fine tannins and less oaky notes than in the past, with balance and freshness combined with the power and concentration. This is a powerful and classical wine that is not produced every year and is designed for the long haul. 10,000 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (31/1/2023)Robert Parker Wine Advocate Añada 2018 - 94 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
2 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianza24 meses
Edad de las barricasNuevas y de un vino
Tipo de maderaRoble francés y americano

Viñedo

Cuesta de las Liebres

Edad de la viña17 años
SueloArcillo-arenoso / Calcáreo / Margas
ClimaContinental

La bodega

Bodega Pago de Carraovejas

Bodega Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas es, pese a su corta trayectoria, una de las bodegas de referencia en la Ribera del Duero. Aquel proyecto que aspiraba a convertir un sueño en realidad, ha culminado en unos vinos tintos que se cuentan entre los más deseados de toda España y que figuran en las cartas de los restaurantes más reputados del mundo entero.

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