| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
El Veltliner es un vino blanco originario de más allá de los Alpes que ha encontrado un terruño de elección en el Alto Adige y en la zona de cultivo de la bodega Pacherhof. Al examen visual muestra un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz cautiva gracias a su bouquet especiado formado por deliciosas notas de hierbas y pimienta. Finalmente, cierra su actuación en boca, revelándose profundamente aromático por el picante y muy fresco. Se completa con una amplia gama de maridajes como aperitivos ligeros, la típica mota del Tirol del Sur, hinojo, platos de pescado y carnes ligeras.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Pacherhof
La bodega Pacherhof se erige sobre las colinas de Bressanone con vistas sobre la abadía de Novacella, un lugar encantador y todo un símbolo del conjunto de la región del Alto Adige que atesora además una larga historia: el edificio más antiguo de la propiedad data del 1142, hoy convertido en albergue y restaurante. La cantina está dirigida por Andreas Huber, quien vinifica solo uvas blancas, típicas del valle Isarco. Las viñas están plantadas alrededor de la bodega, sobre suelos...
