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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Oxte White Blend es un vino blanco excepcional de Bodem Bodegas, con un perfil tropical y elaborado en la D.O.P. Cariñena, utilizando uvas Garnacha Blanca y Macabeo de cultivo sostenible. Este vino vegano refleja el compromiso de la bodega con el medio ambiente, ofreciendo una experiencia pura y expresiva en cada copa.

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Maridajes

Platos de pasta / Pizza / Carnes blancas / Aves / Platos ligeros / Quesos suaves / Quesos semicurados

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Elaboración

Las uvas de Garnacha Blanca y Macabeo, cuidadosamente recolectadas a mano, se despalillan y prensan para obtener mostos puros y expresivos. La Garnacha Blanca fermenta por separado en depósitos ovoides y de acero inoxidable, lo que permite un control preciso de la temperatura y preserva sus características únicas. Tras la fermentación, el vino pasa por un meticuloso proceso de clarificación y filtración, asegurando su estabilidad y pureza antes de ser embotellado.