Tipo | Vino blanco |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Un vino excepcional, elaborado exclusivamente en las mejores añadas, de uvas de una extraordinaria concentración, de cepas centenarias, prefiloxéricas, plantadas en suelo de pizarra. Un blanco de estilo borgoñón, con aromas de flores silvestres y notas balsámicas, fresco, sabroso, elegante y refinado.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado / Reflejos verdosos / Brillante |
---|---|
Nariz | Balsámicos / Cedro / Laurel / Flores silvestres |
Boca | Fresco / Potente / Equilibrado / Seco |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 14 ºC
Maridajes
Arroces caldosos / Pescado en salsa / Quesos
Puntuación y premios
2021 | 94+ PK | ||
---|---|---|---|
2020 | 93+ PK | ||
2018 | 93 PK | 92 SK | |
2016 | 93 PK | ||
2015 | 91 PK | ||
2014 | 94 PK | 94 PN |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 10 meses |
---|---|
Edad de las barricas | Nuevas y de un vino |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Edad de la viña | 100 años |
---|---|
Suelo | Franco-arenoso / Pizarra |
Clima | Continental |
Rendimientos | Rendimientos bajos |
Superficie | 17,00 hectáreas |
La bodega
Ossian Vides y Vinos
Ossian Vides y Vinos es la bodega de los grandes vinos de guarda de verdejo, de puro verdejo segoviano de cepas prefiloxéricas. Un proyecto que desde 2005 ha ofrecido vinos de gran complejidad, concentración y profundad, hoy incorporados en el grupo Alma Carraovejas, al lado de otros grandes vinos como los de Pago de Carraovejas y Viña Meín - Emilio Rojo, entre otros.