| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Bonarda di Orlandi es un vino tinto típico del Oltrepò Pavese obtenido de las uvas croatina. Después de la primera fermentación en las pieles en un tanque de acero inoxidable, recibe una vivacidad natural durante la segunda fermentación en autoclave a una temperatura controlada. Excelente para degustar con carnes rojas, como asados y carnes estofadas. También va bien con quesos añejos.
Attilio Orlandi, un hombre del Oltrpò Pavese, ya conocido por su conocimiento de los viñedos y con la idea de sacar lo mejor de su vino, elige una colina en Montù Beccaria y establece su propia granja.Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
