Tipo | Cosecha tardía |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,0% |
Ónra Verema Tardana Solera
(0,37 L)Ficha técnica
El vino
Las uvas de garnacha blanca de cultivo biodinámico crecen en un enclave de fuertes contrastes térmicos en el extremo oeste de Cataluña. La fermentación se detiene, sin adición de alcohol, cuando el vino alcanza el 15% de volumen alcohólico, dejando alrededor de 100 gramos de azúcar residual. Después, el vino descansará en una solera de barricas francesas durante dos años. ¿Resultado? Un extraordinario vino naturalmente dulce con aromas de frutas, flores y miel.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado / Reflejos anaranjados |
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Nariz | Aromas frutales / Fruta madura / Aromas florales / Flores blancas / Miel |
Boca | Graso / Voluptuoso / Equilibrado / Buena acidez / Largo / Notas tostadas |
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Celler Lagravera
Lagravera es una propiedad familiar de 11,3 hectáreas, ubicada en Alfarràs (Costers del Segre). En un espacio dedicado durante años a la extracción de piedras, en definitiva, en una gravera, es donde desde hace años elaboran vinos y aceites, con certificado ecológico (CCPAE), mediante la triple selección de uvas, en unas únicas y singulares viñas. Recientemente han decidido ir un paso más adelante en la...