| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,0% |
Ficha técnica
El vino
Onna Malva es un vino blanco exclusivo elaborado con las variedades Malvasia de Sitges y Sauvignon Blanc, provenientes de viñedos de agricultura ecológica del Penedés. Este vino ecológico y vegano es afrutado y ligeramente dulce, resultado de una parada de fermentación mediante frío. Onna Malva rinde homenaje al nacimiento de Ona, la más joven de la familia.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pálido |
|---|---|
Nariz | Fresco / Aromas florales / Aromas frutales / Fruta tropical / Almíbar |
Boca | Estructurado / Afrutado / Sabroso |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Aperitivos / Platos especiados / Sushi / Pescados / Ostras / Marisco / Platos de pasta / Arroces / En cualquier ocasión
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Vendimia manual. Fermentación de las dos variedades juntas. Parada de fermentación con frío para obtener el dulzor natural del mosto.
La bodega
Ramon Canals Canals
Miquel Canals Ollé fue el fundador de las Cavas que actualmente llevan el nombre de Ramon Canals Canals. Desde sus orígenes, la familia Canals Canals ha estado vinculada al cultivo de la viña y a la elaboración de vinos. La casa pairal y las bodegas de Castellví de Rosanes, pequeña población de la región vinícola de la D.O. Penedès, datan de 1903. En 1975, Miquel Canals Ollé y su hijo Ramon Canals...
