Tipo | Vino rosado |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rosa / Pálido |
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Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta roja / Fresas / Piel de naranja |
Boca | Buena acidez / Fruta roja / Fresco / Agradable / Persistente |
Maridajes
Como aperitivo / Escalivada / Pescado frito / Marisco / Platos de pasta / Ensaladas de marisco / Ensaladas con carne / Quesos semicurados / Quesos cremosos
Puntuación y premios
2023 | 90 PK |
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2021 | 90 PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Hoya de Santa Ana
Suelo | Franco-arenoso / Calizos |
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La bodega
Bodegas Olivares
Hace casi un siglo, en 1930, Pascual Olivares Fernandez pensó que la uva Monastrell, originaria de estas tierras y con una especial adaptación a suelos pobres y con escasez de lluvias, era capaz de producir vinos diferentes que mostraban el carácter de su tierra. Empezó elaborando pequeñas cantidades de vino para proveer la región. Acababa de nacer Bodegas Olivares. En 1960, los hijos del fundador, Vicente y Celestino, continúan...