Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Limpio / Brillante |
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Nariz | Aromas frutales / Fruta negra / Cassis / Notas especiadas / Notas minerales |
Boca | Con carácter / Frutal / Vainilla / Buena acidez / Sedoso / Final largo / Notas especiadas |
Maridajes
Carnes rojas / Quesos curados
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Hoya de Santa Ana
Suelo | Franco-arenoso / Calizos |
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La bodega
Bodegas Olivares
Hace casi un siglo, en 1930, Pascual Olivares Fernandez pensó que la uva Monastrell, originaria de estas tierras y con una especial adaptación a suelos pobres y con escasez de lluvias, era capaz de producir vinos diferentes que mostraban el carácter de su tierra. Empezó elaborando pequeñas cantidades de vino para proveer la región. Acababa de nacer Bodegas Olivares. En 1960, los hijos del fundador, Vicente y Celestino, continúan...