| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Vista | Cereza picota |
|---|---|
Nariz | Fresco / Fruta negra / Arándanos / Moras / Notas especiadas / Clavo / Anís / Canela / Cacao / Café |
Boca | Aromas frutales / Notas especiadas / Notas tostadas / Buena acidez / Final largo / Fresco |
Consumo y conservación
Este crianza está diseñado para ser disfrutado en los próximos 5 años, manteniendo intacta toda su personalidad, frescura y carácter. En añadas excepcionales, su estructura y equilibrio permiten incluso un envejecimiento prolongado de hasta dos años más, ofreciendo una evolución única para los amantes de los vinos con alma atemporal. Un vino que acompaña tus momentos especiales hoy, pero que también sabe esperar para ser descubierto en el futuro.
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Para disfrutar solo / Tapas / Embutidos / Barbacoas / Cocidos / Carnes asadas
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Un coupage único que reúne lo mejor de distintas variedades tintas procedentes de fincas seleccionadas. En la bodega, cada variedad fermenta por separado utilizando las propias levaduras de la finca, respetando su identidad natural. Posteriormente, el vino envejece durante 9 meses en barricas de roble americano y francés de 225 litros, aportando complejidad y equilibrio.
Cada variedad tiene su propia personalidad: una contribuye con su fruta vibrante, otra con su intensidad de color, y otra con su frescura envolvente. Como un grupo de amigas, juntas crean una mezcla armónica y llena de carácter, donde cada una realza lo mejor de las demás.
El resultado es un vino que cuenta historias, celebra la diversidad y te invita a descubrir su equilibrio perfecto en cada copa. Una unión inolvidable de sabores y emociones.
| Período de crianza | 9 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Usadas |
| Tipo de madera | Roble americano y francés |
La bodega
Bodegas Ochoa
Bodegas Ochoa, liderada por la quinta y sexta generación de una familia viticultora, combina tradición e innovación para elaborar vinos de alta calidad. Con 145 hectáreas de viñedo propio, la bodega se dedica exclusivamente a producir vinos a partir de sus propias uvas, siguiendo una filosofía de máximo respeto por la tierra y el medio ambiente.Pionera en I+D desde 1994, Bodegas Ochoa se mantiene a la vanguardia de la investigación y el desarrollo, apostando por la agricultura...
