Tipo | Vino rosado |
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Región | Sin indicación geográfica (España) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,1% |
Ficha técnica
El vino
Nuviana Rosado es una explosión de frescura y sabor, un vino que conquista con su carácter vibrante y afrutado. Perfecto para quienes buscan una experiencia única, combina originalidad y elegancia en cada sorbo. Descubre el placer de un rosado que captura la esencia de los momentos más especiales.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rosa frambuesa / Nítido / Brillante |
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Nariz | Muy intenso / Persistente / Fruta roja / Frambuesa / Fresas / Cerezas / Fresco |
Boca | Equilibrado / Estructurado / Buena acidez / Frutos silvestres / Grosella / Fresas / Fresco / Final agradable / Persistente |
Maridajes
Embutidos / Arroces / Pizza / Platos de pasta / Pescados nobles / Rape / Bacalao / Atún / Carnes blancas
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Las uvas despalilladas fueron tratadas con el máximo cuidado, maceradas en frío durante 18-20 horas a menos de 10 ºC para capturar su esencia más fresca y aromática. El mosto, obtenido mediante un delicado sangrado de las variedades Cabernet Sauvignon y Tempranillo, fue fermentado a temperaturas controladas, siempre por debajo de los 18 ºC, en modernos depósitos de acero inoxidable. Este proceso asegura una frescura vibrante y una explosión de sabores frutales. Tras una cuidadosa clarificación y estabilización, el vino se conserva en óptimas condiciones hasta el embotellado, garantizando que cada copa sea una experiencia única y refrescante.
La bodega
Bodega Nuviana
Bodega Nuviana, una de las incorporaciones más recientes al reconocido Grupo Codorníu, se ubica en Belver de Cinca (Huesca), dentro de la emblemática Finca San Miguel. Este enclave, que abarca 3,4 hectáreas, destaca por sus extraordinarias condiciones climáticas y de suelo, ideales para el cultivo de viñas de alta calidad.El nombre "Nuviana" tiene sus raíces en la palabra "Novellana", derivada del término latino "Novelliam". En el castellano antiguo, "Novellana" hace referencia...