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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

El vino

Gobbio Botticino di Noventa es un vino tinto seco elaborado con uvas Barbera, Sangiovese, Marzemino y Schiava Gentile. El suelo es particular y único, rico y mineral, compuesto de marga, carbonato de calcio, limo y arena. A la vista tiene un color rojo rubí brillante; En nariz expresa sabores picantes y de mermelada, con un ligero toque de cacao. El sorbo es completo y estructurado, con un agradable tanino y una buena persistencia. Gobbio es un vino que también se adapta al envejecimiento prolongado, por el contrario, evoluciona y se refina aún más con el paso del tiempo. Excelente en combinación con carnes rojas, caza, caza y quesos curados.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí
Nariz
Speziato / Cacao / Confitura
Boca
Estructurado / Taninos vigorosos

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Cacciagione / Carnes rojas / Quesos curados

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