Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Solo las mejores uvas, seleccionadas en los viñedos de Tenuta Nobili, se dejan secar durante al menos tres meses, en bastidores de madera, en salas de frutas soleadas y ventiladas. Lo Sforzato es uno de los vinos simbólicos de Valtellina, un passito seco producido por la maduración de la uva. Montescale es de color rojo rubí con reflejos que se convierten en granate; El examen olfativo es característico y se refiere a frutos rojos en almíbar y pasas, con notas de hierbas balsámicas. El sorbo es lleno y suave, calienta la boca y se refiere a las intensas notas de frutas rojas, excelente en combinación con ricos platos de carne y quesos añejos.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rosso granato |
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Nariz | Confitura |
Boca | Morbido |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Quesos curados / Todo tipo de carnes