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CARRITO
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Nivarius Finca la Nevera 2018

26,90

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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pajizo / Reflejos verdosos / Limpio / Brillante
Nariz
Fresco / Complejo / Mineral / Aromas frutales / Fruta blanca / Aromas florales / Balsámicos
Boca
Buena entrada / Seco / Untuoso / Notas balsámicas / Notas salinas / Tiza / Largo / Equilibrado

Consumo y conservación

Servir entre 9 ºC y 11 ºC

Maridajes

Caldereta de pescado / Arroz negro / Arroces de carne / Pescados grasos / Atún / Salmón / Lubina / Besugo a la parrilla / Carnes blancas / Quesos curados

Puntuación y premios

201793 PK
201691 PK94 PN92 SK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The 2016 Finca La Nevera is a new barrel-fermented blend of 50/50 Viura and Maturana Blanca, planted at their highest-altitude vineyard at 850 meters. It feels very young, undeveloped and oaky, perhaps because they had to use some new oak for the fermentation, which was in 3,500-liter French oak vats, where the wine matured for nine months. It's creamy and has a round palate with very good freshness. It's tasty and I think should develop nicely in bottle. 9,612 bottles were filled in July 2017.

— Luis Gutiérrez (28/2/2018)Robert Parker Wine Advocate Añada 2016 - 91 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

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Viñedo

SueloArenoso / Calizos
ClimaMediterráneo con influencia atlántica
OrientaciónNorte

La bodega

Bodegas Nivarius

Bodegas Nivarius

Ubicada en Nalda, Nivarius significa ‘nevero’, un pozo natural donde la nieve se conserva todo el año. Si da nombre a sus vinos es porque sus viñedos se encuentran a 800 metros de altitud y orientados al norte. Debido a la baja temperatura, las uvas destacan por su acidez, frescura y carácter frutal, claves para la calidad de los vinos blancos singulares. Y saben de qué hablan. Nivarius es la primera bodega de la DOC Rioja que elabora íntegramente vinos blancos de calidad. Es...

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