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Ficha técnica

El vino

Nipozzano Riserva es un vino intrigante y envolvente, de color rojo rubí, con una buena consistencia. En nariz se abre con un fuerte componente afrutado de moras, arándanos y cerezas negras. Le siguen notas dulces de algodón de azúcar y clavo picante y nuez moscada. La textura tánica es densa, pero no áspera. En boca es cálido y suave, con una hermosa persistencia y con una notable correspondencia olfativa de sabor. Excelente en combinación con carnes rojas a la parrilla, cordero al horno y queso de oveja ligeramente añejado.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí
Nariz
Notas frutales / Moras / Cerezas / Notas dulces / Caña de azucar / Notas especiadas
Boca
Suave / Sensual / Agradable / Persistente / Con personalidad

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

carnes-rojas
Carnes rojas
caza
Caza
faisa
Caza menor
quesos-curados
Quesos curados
semicurat
Quesos semicurados

Puntuación y premios

201992 SK
201816 JR96 DC
201792 SK
201692 PK
201592+ PK
201090 PK
PK: ParkerJR: Jancis robinsonSK: SucklingDC: Decanter

Valoraciones de los expertosLa opinión de Jancis Robinson

Red fruit and florals buzzing the nose and palate. Energetic, lots of fresh oranges and orange-tree leaves. Soft, soft tannins and a nudge towards tobacco spice. This may be made in bulk and aimed at supermarket drinkers, but it's juicy, mouth-watering, has proper freshness and spice, and is made without cynicism. The finish is whistle-clean, minty but still packed with great fruit.

— Tamlyn Currin (27/10/2021)JancisRobinson.com Añada 2018 - 16 JANCIS ROBINSON

Opiniones de nuestros clientes

4,2/5
10 opiniones
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