País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Ficha técnica

TipoVino Tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo púrpura / Reflejos violáceos
Nariz
Complejo / Fruta negra / Notas especiadas / Notas de sotobosque / Notas lácteas / Café / Caramelo / Notas tostadas
Boca
Fino / Estructurado / Elegante / Fruta negra / Notas tostadas / Notas lácteas

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Carnes rojas / Caza / Guisos / Embutidos / Quesos

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Elaboración

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.

Material de vinificaciónAcero inoxidable / Madera
Período de crianza9 meses
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Bodega Santa Catarina

Bodega Santa Catarina

La Bodega Santa Catarina, fundada en 1984 por Stellan Lundqvist, es un proyecto vitivinícola emblemático de Mallorca, caracterizado por su enfoque pionero y su dedicación a la calidad. Lundqvist, un viticultor sueco apasionado por el vino, introdujo masivamente en la isla variedades nobles francesas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Syrah, marcando un hito en la viticultura mallorquina.Durante las décadas de los ochenta y noventa, Santa Catarina ganó prestigio por...

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