Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Muri-Gries Kalterersee Auslese es un vino estructurado y elegante con un ligero color rojo rubí. El perfil olfativo parece muy atractivo: una agradable mezcla de aromas a cereza y violeta, con un toque de levadura y un ligero toque de avellana. El sabor es igualmente fresco y denota un vino listo para beber, con taninos suaves y ligeras notas de almendra amarga en el retrogusto. Un vino para tomar con amigos, para combinar con una merienda tradicional del sur del Tirol a base de mota, salchichas y queso. También excelente con pizza y pasta y con todos los platos tradicionales de la cocina del sur del Tirol (como las albóndigas de tocino y la ensalada de capuccio).
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Muri-Gries
El papel de los conventos y abadías fue crucial en la tutela del vino europeo durante los años más oscuros de la Edad Media. Misas y ceremonias salvaron miles de hectáreas de viñedo y perpetuaron siglos de tradición que de otro modo se hubieran perdido. Algunos de estos monasterios sobreviven hoy en día y salvaguardan la historia del vino desde su vertiente sagrada y litúrgica, pero también de un modo sincero y amable. La de Tirol del Sur o Alto Adige es la región italiana donde...