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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Capa alta / Brillante / Intenso
Nariz
Aromas frutales / Maderas finas / Notas de crianza / Notas especiadas / Pimienta / Orégano / Regaliz / Moras
Boca
Estructurado / Suave / Taninos amables / Paso largo / Persistente / Notas especiadas / Madera bien integrada / Notas frutales / Regaliz

Consumo y conservación

Servir entre 12 ºC y 17 ºC

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Elaboración

Este vino tinto proviene de un majuelo con cepas de aproximadamente 70 años, cultivado en forma de vaso. Las uvas son recogidas a mano, asegurando su calidad desde la vendimia. Una vez en la bodega, las uvas se estrujan y fermentan, pasando por la fermentación alcohólica y luego la maloláctica. Posteriormente, el vino se cría en barricas de roble francés durante 12 meses. Tras este periodo de crianza, el vino se embotella y se deja reposar durante un año más, lo que le aporta redondez y elegancia.

Material de vinificaciónMadera / En botella
Período de crianzaEntre 12 y 24 meses
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Bodegas Mucy

Bodegas Mucy surgió de un gran sueño de una familia dedicada a la agricultura y la viticultura durante generaciones. Esta familia posee viñedos llenos de carácter e historia. Han dedicado toda su vida al cultivo y cuidado de la vid, con viñedos propios que superan los 85 años de antigüedad.  No todas las bodegas tienen acceso a las variedades de uva ni a la diversidad de suelos de los que nacen sus vinos. Esta singularidad les...

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