| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
31 de Noviembre 2017 es un clásico maceración carbónica, al estilo de los beaujolais nouveau franceses.
Cabe decir que noviembre unicamente tiene 30 días.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo púrpura / Ribete violáceo |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Afrutado / Fruta roja / Gominolas / Notas lácteas |
Boca | Fresco / Goloso / Suave |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Tapas / Pasta / Aperitivos
Puntuación y premios
| 2021 | 90 PK |
|---|---|
| 2019 | 90 PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Viña ecológica “La Madre”
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
|---|---|
| Clima | Continental |
La bodega
Bodegas Más Que Vinos
Bodegas Más Que Vinos surge en 1999 de la inquietud enológica del equipo hispano- alemán formado por los tres amigos Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez. La bodega basada en las viñas familiares en el pueblo natal de Gonzalo, Dos Barrios, en la provincia de Toledo. Los viñedos están ubicados en la alta Meseta de Ocaña (Toledo), a 750 metros de altitud con su característico clima continental. La mayoría son viñas viejas, cultivo ecológico, manual, sin...
