| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli tiene un color rojo rubí impenetrable y el aroma es intenso, con notas de ciruela, mora y otras frutas rojas, sobre un fondo especiado y ligeramente balsámico y afrutado. La importante complejidad de este vino determina una longevidad de más de 8 años.
Su combinación ideal es con aperitivos, primeros platos, carnes blancas y rojas asadas y estofadas, platos con trufas, pescado azul guisado o asado, quesos maduros.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
