Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
El Grignè es un rojo de gran carácter e intensidad, de color rubí más o menos intenso con tendencia a adquirir tonos naranjas con el envejecimiento. El aroma, suave y delicado, revela notas frutales y de sotobosque acompañadas de toques de pimienta blanca. En boca es seco, ligeramente tánico, agradablemente amargo y con un postgusto persistente. Perfecto para acompañar antipasti italianos, sopas tanto en caldo como secas, pasteles de verduras, carnes hervidas, quesos.
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC