Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
La Borla muestra un profundo color rojo rubí con reflejos granate. Aroma intenso y compuesto. A primera vista, los toques de frutas rojas (grosellas y fresas) nos involucran, en segundo lugar, percibimos los toques clásicos de paso en barriques que recuerdan a vainilla y especias. Es un bouquet extremadamente fino y elegante que es característico del Pinot Noir, presente en las uvas. Vino tinto sabroso y aterciopelado. Excelente en combinación con caza emplumada como el faisán en crema de champiñones, o con quesos sazonados. Pruébalo en combinación con la tagliata.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Monsupello
Monsupello está considerada con toda justicia una de las mejores productoras de espumosos de método clásico del Oltrepò Pavese. Y lo es gracias a la visión del añorado Carlo Boatti, quien reunió en torno a la bodega un conjunto de viñedos de los mejores de la zona, potenciando variedades, exposiciones y tecnología en bodega. La bodega es dirigida hoy con gran determinación por sus herederos,...