| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Vino tinto intenso, con reflejos violáceos. Aroma intenso y fino, que recuerda mucho a violeta y pequeños frutos rojos. Sabor seco, caracterizado por una buena suavidad (se percibe un agradable residuo azucarado) que combina bien con el tanino equilibrado de la Croacia. Puede probarlo durante toda la comida a partir de un aperitivo italiano (a base de salami), con primeros platos bastante estructurados (ravioles con salsa, tagliolini, etc.) y con segundos platos a base de carnes blancas o rojas, mejor si se cocinan asados.
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Monsupello
Monsupello está considerada con toda justicia una de las mejores productoras de espumosos de método clásico del Oltrepò Pavese. Y lo es gracias a la visión del añorado Carlo Boatti, quien reunió en torno a la bodega un conjunto de viñedos de los mejores de la zona, potenciando variedades, exposiciones y tecnología en bodega. La bodega es dirigida hoy con gran determinación por sus herederos,...
