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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Monopole es la marca de vino blanco más antigua de España. Un vino histórico que asegura siempre una buena copa de vino joven, seco, fresco y afrutado.

Elaborado a partir del mosto yema de la variedad viura, el Monopole conserva todos los aromas primarios de la uva. Tras su pálido color amarillo emergen los tonos frutales que recuerdan la pera y la manzana, así como finos recuerdos florales. En boca es fresco y suave, con todas sus virtudes en perfecto equilibrio.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pajizo / Reflejos verdosos
Nariz
Aromas frutales / Aromas florales / Flores silvestres
Boca
Equilibrado / Fresco / Largo / Elegante

Consumo y conservación

5 ºC

Maridajes

Marisco / Pescado blanco / Navajas a la plancha

Puntuación y premios

202191 PK92 SK
201990 PK
PK: ParkerSK: Suckling

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The dry white 2021 Monopole is a wine that has been produced since 1915, the oldest brand for white wine in Spain. It's classical with varietal character, young and fresh. The grapes, mostly Viura, were picked between September 21st and October 19th, and the wine achieved 13% alcohol, keeping a pH of 3.3 after fermenting in stainless steel, without using any oak, to keep the primary, fruit and floral characteristics of the grape. They consider 2021 a very good year for whites, with good freshness, but more heterogeneous, and Víctor Urrutia, CVNE's CEO, favors 2020 against 2021. It's primary, clean and fresh, with a tasty salty twist. Among the finest Monopole of recent years. 300,000 bottles produced. It was bottled in January 2022.

— Luis Gutiérrez (14/7/2022)Robert Parker Wine Advocate Añada 2021 - 91 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
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