Tipo | Vino Blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Producción | 150.000 botellas |
Ficha técnica
El vino
El Bourgogne Blanc se elabora íntegramente con uva Chardonnay. Es una de las variedades de uva más nobles e impuso su nombre de "Chardonnay" durante el siglo XIX en su cuna borgoñesa. Muy vigoroso y de buena fertilidad, teme sin embargo el frío, en particular las heladas primaverales. Sus uvas alargadas y poco compactas ofrecen pequeños granos de un hermoso color dorado.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Oro pálido |
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Nariz | Notas frutales / Notas florales |
Boca | Amplio / Graso / Elegante / Suave |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 12 ºC
Maridajes
Aperitivos / Pescado de roca
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Acero inoxidable |
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Viñedo
Edad de la viña | 40 años |
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Suelo | Gravas en la superficie / Arcillo-calcáreo |
Clima | Clima oceánico |
Superficie | 30,00 hectáreas |