Tipo | Vino rosado criado en barrica |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Miraval Rosé
2023Ficha técnica
El vino
Un elegante y refinado rosado en la línea de los que suele ofrecer la Provenza, esta vez con el reclamo adicional de los propietarios de Château Miraval: Brad Pitt, con el 50% de la propiedad, y el grupo internacional Tenute del Mondo con el 50% restante desde que Angelina Jolie le vendiera su participación en 2021. La elaboración de los vinos corre a cargo de la familia Perrin, propietaria del Château de Beaucastel y una de las principales productoras de vino del Ródano.
¿A qué sabe este vino?
Un vino de un pálido color rosado del que emanan intensos aromas a flores blancas, pequeñas bayas rojas y fresas recién cortadas. En boca se muestra redondo y fresco y ofrece un buen equilibrio entre su mineralidad y los aromas frutales, cítricos y de hierbas silvestres. Con algo de tiempo en la copa aparecen delicados aromas de melon y piel de mandarina mientras que la boca parece ganar algo de volumen, gracias, en parte, al bajo rendimiento del viñedo que permite obtener uvas concentradas. Finamente especiado, salino y mineral, es, sin duda un vino de calidad excepcional como se presupone a todos los elaborados por el equipo de Château de Beaucastel.
Ligero | Robusto | |
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Seco | Dulce | |
Débil | Ácido |
Vista | Rosa pálido |
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Nariz | Intensidad alta / Aromas florales / Flores blancas / Aromas frutales / Fruta roja / Fresas / Guinda / Notas salinas |
Boca | Complejo / Suave / Redondo / Aromas frutales / Notas minerales / Hierbas aromáticas / Notas cítricas / Refrescante / Buena acidez / Equilibrado / Largo |
Consumo y conservación
Maridajes
Charcutería / Cocina asiática poco picante / Ensaladas veraniegas
Puntuación y premios
2020 | 90 PK | ||
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2019 | 16 JR | ||
2018 | 90 PK | ||
2017 | 16.5 JR | 92 SK | |
2014 | 91 PK | 16+ JR | 93 SK |
2013 | 90 PK | 16.5 JR |
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker, Jancis Robinson y Suckling
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Después de la vendimia, y una vez seleccionadas y despalilladas las uvas, la cinsault, la garnacha y la uva rolle se prensan directamente mientras que la syrah se vinifica por sangrado. Posteriormente, el vino fermentará al 95% en tanques de acero inoxidable bajo control de temperatura y al 5% en barricas con agitación.
Viñedo
Las uvas proceden de las parcelas de Muriers, Longue y Romarin, así como de una selección de viñedos próximos al pueblo de Correns, al norte de Brignoles, en el mismo corazón de la Provenza. Allí, buena parte de los suelos mayoritariamente arcillo-calcáreos se trabajan en terrazas a una media de 350 metros de altitud, beneficiándose de un clima más fresco al habitual en la región, con importantes contrastes térmicos entre el día y la noche que favorecen una maduración pausada y una buena concentración de aromas y sabores.
Este excepcional terroir, que aporta mineralidad y frescura al resultado final, es clave en el carácter del Miraval Rosé, que se elabora tras una acurada selección de las variedades cinsaut, garnacha, syrah y rolle (aromática uva conocida en Cerdeña como vermentino).
Suelo | Arcillo-calcáreo |
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Clima | Mediterráneo con influencia continental |
Altitud | 350,00 metros |
La bodega
Château Miraval
Château Miraval encarna la unión entre la destreza y profesionalidad de la familia Perrin, del prestigioso Château de Beaucastel, y la sensibilidad y pasión por el arte y la belleza de quienes fueron pareja Brad Pitt y Angelina Jolie. Los viñedos de Miraval están situados en el corazón de la Provenza, a un altitud media de 350 metros que les permite alcanzar un excelente frescor. Los vinos están acogidos a las...