Tipo | Vino Tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Michelini i Mufatto Balsa de Piedra Blend
2021Ficha técnica
Puntuación y premios
2019 | 91 PK |
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PK: Parker
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Balsa de Piedra Blend es una mezcla de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y algo de Semillón. Las distintas variedades fermentan, con levaduras indígenas, en tanques de hormigón (30% racimo entero) y posteriormente, una parte del vino se cría durante 6 meses en barricas de roble francés de varios usos.
Material de vinificación | Hormigón / Madera |
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Período de crianza | 6 meses |
Edad de las barricas | Usadas |
Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Michelini i Mufatto Argentina
La bodega La Cantina, conocida como el Atellier de Vinos, esta situada en Tupungato. Andrea Mufatto, Gerardo Michelini y Manuel Michelini crean allí sus vinos, reinterpretando las clásicas elaboraciones mendocinas: fermentaciones en cubas de roble francés antiguo recuperadas y en ánforas de cemento de 2.000 litros.