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España
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CARRITO
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Michele Chiarlo Barbera d'Asti Le Orme 2017

Michele Chiarlo Barbera d'Asti Le Orme

2017
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

De color rojo rubí con reflejos violáceos, tiene un aroma elegante e intenso, con notas de frutas rojas frescas y maduras como cereza, grosella. Cata armónica, con buena estructura y redondez, hermoso sabor en el final. Pruébalo con pasta de tomate, pizza, pescado al estilo de Livorno, carnes blancas.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

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La bodega

Michele Chiarlo

Michele Chiarlo

Lavando a mano los sacos de tela que se utilizaban para la filtración del vino, vinos de moscatel de Canelli. Piamonte, principios del siglo XX. Esta imagen de la familia Chiarlo con su patriarca Pietro pertenece realmente a otra época. Un trabajo humilde, pero que llevó a este hombre a concebir después un proyecto vitivinícola más elaborado. Y sobre todo, a intuir el potencial extraordinario de este territorio,...

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