Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
De una variedad para redescubrir, este vino expresa un color rojo púrpura con reflejos rubí brillantes en el cristal. Intensa y particular, la nariz se caracteriza por notas de fruta negra, ciruelas y cerezas negras y una nota picante de pimienta blanca. De notable estructura, tiene un paladar pulposo y envolvente gracias a una agradable frescura y un final con taninos sedosos. Pruébalo con carne a la parrilla, fettuccine con salsa de jabalí, costillas de cerdo.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Michele Chiarlo
Lavando a mano los sacos de tela que se utilizaban para la filtración del vino, vinos de moscatel de Canelli. Piamonte, principios del siglo XX. Esta imagen de la familia Chiarlo con su patriarca Pietro pertenece realmente a otra época. Un trabajo humilde, pero que llevó a este hombre a concebir después un proyecto vitivinícola más elaborado. Y sobre todo, a intuir el potencial extraordinario de este territorio,...