| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Metamòrphika Trepat 2017 es otro de los proyectos de Joan Franquet en este caso en la Conca de Barbera y elaborado con uva trepat de viñedos de altura.
ecolectada a mano a medio mes de octubre, fermentación y maceración con pieles durante varios meses y envejecido y afinado en ánforas de barro de 500/600 litros. Esta vinificación artesana es la expresión de la maduración de este trepat de altura, que llevada al extremo expresa su potencial con un estilo muy elegante, con mucha tipicidad y untuosidad sin perder su frescor.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Ánforas |
|---|
Viñedo
| Suelo | Calcáreo |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
Costador Terroirs Mediterranis
Costador es Joan Franquet. Costador es obsesión por la materia prima. Por la materia prima y la mínima intervención. Costador es, también, expresión de la variedad: trepat, sumoll, sumoll blanc, cariñena, carel.lo, macabeo ... Elaboración en ánforas, en barricas de roble ... Costador y/o Juan Franquet es una aventura vínica que a simple vista puede parecer laberíntica, y lo es. Costador es un laberinto que...
