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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Falerno Ariapetrina es de color rojo rubí con reflejos granate; la nariz expresa notas de fruta madura como cereza negra, cereza y bayas, dando paso a notas de maleza, sangre, regaliz y chocolate. El sorbo es potente y cálido gracias al contenido de alcohol, pero está bien equilibrado por su frescura y sabor. El tanino está muy presente y aún es ligeramente áspero y astringente, sin embargo, es noble y está bien distribuido. Divino con platos complejos y picantes, con champiñones porcini y, a veces, incluso trufas. Excelente con estofado de jabalí con Aglianico y con platos tradicionales de Campania.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

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