País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Masseria del Feudo Syrah 2019

Masseria del Feudo Syrah

2019
ECOLÓGICO
Agotado

11,60

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

La Masseria del Feudo es una bodega familiar situada en tierras de Canicattì, a medio camino entre Agrigento y Caltanissetta, es decir, en el interior de la Sicilia central. Al frente de la empresa se encuentra hoy Francesco Cucurullo, quien junto a su hermana Carolina maneja una envidiable extensión de viñedos plantados sobre suelos arcillosos y calcáreos a una altitud de entre 450 y 550 metros. Un total de unas 12 hectáreas de cultivo ecológico certificado, entre las que destacan las variedades inzolia, grillo, chardonnay, nero d'Avola y syrah.

Es una bodega moderna, aunque alojada en las antiguas instalaciones de la propiedad. Los vinos fermentan con levaduras indígenas, pero se elaboran bajo la constante supervisión de la tecnología. En otras palabras, un encaje perfecto y eficaz entre tradición e innovación.

La syrah procede de la Vigna delle Rose, a 480 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos arcillosos de textura media. Las uvas se cosechan exclusivamente a mano, los mostos fermentan únicamente con levaduras indígenas y el vino reposa en tanques de cemento y en botella antes de salir al mercado.

De color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, su nariz se caracteriza por un intenso aroma de fruta roja madura, notas mentoladas y especias dulces que confieren al vino una gran complejidad. Tiene una entrada en boca amable, es largo y envolvente, rico y equilibrado. Un vino sabroso, con carácter, agradable de beber.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Intenso / Violáceo
Nariz
Frutti rossi / Menta / Especias dulces
Boca
Morbido / Envolvente / Ricco / Equilibrado / Sapido

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Carnes rojas / Asados / Tagliata di manzo / Quesos semicurados

Puntuación y premios

201893 SK
SK: Suckling

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
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