Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
"Io" se elabora principalmente a partir de uvas de la variedad garnacha negra, recogidas y seleccionadas a mano en el momento óptimo de su madurez. Una maceración algo más breve dan como resultado un vino algo menos complejo que su hermano de bodega Gneis. Aun así, elegante, fresco y sabroso.
Io significa 'violeta' en griego. Y alude a las tonalidades violáceas que adopta este vino debido a una maceración más corta si se compara con el tiempo de maceración del Gneis.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Reflejos violáceos |
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Nariz | Intensidad alta / Fruta roja / Frutos silvestres / Notas tostadas / Notas minerales |
Boca | Potente / Sabroso / Concentrado / Buena acidez / Equilibrado / Carnoso / Taninos bien integrados / Persistente |
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Masia Serra
Masia Serra se encuentra a los pies del sistema montañoso de Les Alberes, donde sus viñedos intentan sobrevivir a los azotes de la tramontana, un verdadero desafío: los fuertes vientos proporcionan cielos diáfanos y evitan enfermedades criptogámicas, pero castiga sin piedad sarmientos y frutos. El suelo es de tipo granítico-silícico, y el paisaje, vegetación de hoja persistente, mata baja y bosques de alcornoques. El clima es fresco y lluvioso, con lo que pierde ligeramente...