| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de cepas cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos. Tras el despalillado de la Cabernet, realiza una maceración de 15 días y la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Posterior ensamblaje con un 60% de Baudili blanco de la añada anterior.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | 6 meses |
Viñedo
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
|---|
La bodega
Mas Candí
Mas Candí es el fruto de la colaboración de cuatro jóvenes agricultores con estudios de viticultura y enología (algunos, habiendo trabajado en la Borgoña) que, un buen día, decidieron crear sus propios vinos con los viñedos de sus abuelos: Ramon Galimany, viticultor; Toni Carbó, viticultor; Mercè Cuscó, financiera; y Ramon Jané, viticultor. Su mayor ilusión, recuperar las variedades autóctonas,...
