| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Marqués de Cáceres Reserva
2019Un clásico de vasta trayectoria
Ficha técnica
El vino
Marqués de Cáceres Reserva es un clásico de vasta trayectoria. Elaborado exclusivamente en las mejores añadas y a partir de una selección de viñedos viejos de Rioja Alta y Rioja Alavesa, es un vino con una muy buena expresión frutal y una gran capacidad de guarda. No se dejen engañar por el hecho de que sea un top ventas, su popularidad no lo devalúa en absoluto: es un vino de clasicismo bien entendido y con la garantía de una de las bodegas riojanas más prestigiosas.
¿A qué sabe este vino?
De color rubí oscuro y denso, en nariz nos regala una aromática refinada y compleja, con toques de cereza, vainilla y suaves notas tostadas. Equilibrado en boca, con unos taninos sedosos y bien definidos que se combinan con exquisitos sabores, todo en una agradable plenitud.
Vista | Rojo rubí / Oscuro |
|---|---|
Nariz | Fruta negra / Notas de crianza / Especias dulces |
Boca | Fresco / Con cuerpo / Elegante |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Estofado de ternera / Carnes asadas / Caza de pluma
Puntuación y premios
| 2017 | 91 SK | |
|---|---|---|
| 2016 | 92 SK | |
| 2005 | 92 PN | |
| 2004 | 92 PN |
PN: PeñínSK: Suckling
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
15 meses en barricas de roble francés, repartidos a partes iguales entre barricas nuevas y barricas de uno y dos años, con trasiegas cada 5 meses y un posterior afinamiento en botella de más de 2 años.
| Período de crianza | 15 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas y seminuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Edad de la viña | Entre 25 y 35 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Rendimientos | Rendimientos muy bajos |
La bodega
Marqués de Cáceres
Enrique Forner fundó la empresa Marqués de Cáceres Unión Vitivinícola en 1970, con su nombre otorgado por un viejo amigo de la familia que descendía del marqués original del siglo XVIII. Muchos de los mejores viticultores de la zona y sus viñedos se incorporaron a este proyecto, y años más tarde aún permanecen, lo que significa que esta bodega controla alrededor de 1.200 hectáreas a nivel local, gracias a los fuertes vínculos forjados en aquel entonces. La Rioja Alta y Rioja...
