| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
El vino toma su nombre del pueblo de Castellania llamado Sant'Andrea. Obtenido de uvas Barbera y un pequeño porcentaje de croata. Su simplicidad, la intensidad de los perfumes y el placer de beber lo convierten en un tinto joven.
A la vista tiene un intenso y vivo color rojo rubí. El perfil aromático es de hermosa intensidad, con notas de cereza y fresa silvestre. El sorbo es lleno, sabroso y fresco. Perfecto en combinación con carnes blancas y rojas, elaborados preparados a base de pescado, quesos frescos, ideales con agnolotti y salami crudo. rojo rubí intenso y vivo.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
