| Tipo | Manzanilla |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Brillante |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Delicado / Punzante / Flor de azahar / Camomila / Almendras / Levadura / Fragante |
Boca | Envolvente / Fresco / Con cuerpo / Redondo / Final largo / Notas salinas |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 9 ºC
Maridajes
Ensaladas / Salazones / Pescados / Sopas frías / Marisco
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Manzanilla artesana con una crianza biológica de 5 años de vejez media bajo velo de flor, elaborada mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras.
| Período de crianza | 60 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble americano |
La bodega
Bodegas Portales Pérez
Portales Pérez surge de la combinación de una profunda tradición bodeguera familiar y el entusiasmo de dos jóvenes enólogos formados en la Universidad de Cádiz. Este legado familiar, junto con la vasta experiencia, tradición y sólidos conocimientos técnicos, confiere a los vinos de Portales Pérez un carácter único. La bodega cuenta con dos instalaciones: una situada en el centro histórico,...
