Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 11,0% |
Manicardi Vigna Cà del Fiore
2016Ficha técnica
El vino
Vino espumoso seco obtenido de las uvas maduras y dulces de los viñedos soleados de la ladera de Cà del Fiore. Color rojo rubí con reflejos violáceos, sabor seco, sabroso, con cuerpo, característico de la variedad de uva. En nariz se aprecian aromas de frutas rojas, ciruela, cereza, cereza negra y mora; En boca es con cuerpo y sabroso, con agradables notas frutales. Excelente en combinación con carnes hervidas, asadas y a la parrilla, platos robustos en general como zampone y cotechino, quesos curados.
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC