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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

1853 es el año en el que se introdujo la malbec en Argentina. Según cuenta la historia, el 17 de abril de 1853 el presidente argentino Domingo Faustino Sarmiento hizo explicita su misión de transformar la industria del vino del país. Así, encomendó a Michel Pouget, un francés experto en suelos, la tarea de traer nuevos varietales. Entre su selección se encontraba el malbec.

Pouget siguió experimentando con la adaptación de los varietales franceses a los terroirs diversos de Argentina. Mientras en Francia la plaga de filoxera arrasaba uba gran cantidad de viñedos, incluidos los de malbec, en Argentina seguía floreciando, creando vinos altamente superiores a aquellos de su país de origen. Décadas después, en 1956, una helada exterminó la mayoría de los viñedos de malbec de Francia. Dos crisis muy difíciles de superar que hicieron que Argentina se convirtiera en el único país del mundo donde se sigue produciendo vino con la variedad malbec.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Reflejos violáceos / Limpio / Brillante
Nariz
Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta fresca / Fruta roja
Boca
Buena entrada / Dulce / Taninos suaves / Taninos redondos / Final agradable / Elegante / Largo / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Puntuación y premios

201690 PK
PK: Parker

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La bodega

Kauzo Estates

Kauzo Estates

Una hora al sur de la ciudad de Mendoza se extiende el Valle de Uco, una importante región vitivinícola, considerada como una de las mejores en toda la Argentina. Rodeado por las altas cumbres de Los Andes, la combinación de la amplitud térmica, la mineralidad de los suelos, la irrigación con agua pura de deshielo, más de 250 días soleados al año, poca lluvia y la gran altura (900 a 1200 msnm) favorecen el cultivo de los viñedos y hacen posibles vinos de alta calidad, con fuerte...

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