Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Producción | 105.000 botellas |
Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
El resultado es un vino de buena madurez, intenso y con una fantástica acidez que le permite fluir con elegancia pese a su elevada graduación. Combina fuerza con equilibrio, mostrándose noble y concentrado, maduro, pero sin excesos; expresivo y aromático desde una edad temprana, pero también con ánimos de seguir creciendo en botella, pese a que su porvenir no sea, quizás, tan prolongado como el de As Sortes, entre otras cosas porque sus viñedos están situados a una menor altitud. No obstante, su carácter es intensamente varietal, con la fruta blanca, los cítricos y la mineralidad marcada por el terruño definiendo su aromática; resulta sencillo discernir en su final los toques salinos que a menudo coinciden con los terrenos graníticos. Miel de romero, laurel e hinojo aportan el toque de distinción al esqueleto frutal y convierten al Louro en uno de los vinos de mayor complejidad en su rango de precios.
Ligero | Robusto | |
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Seco | Dulce | |
Débil | Ácido |
Vista | Amarillo pajizo / Limpio / Reflejos verdosos |
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Nariz | Intensidad alta / Hinojo / Tojo / Flor de castaño / Cítricos / Piedra mojada |
Boca | Buena entrada / Fresco / Voluptuoso / Graso / Complejo / Frutal / Notas minerales / Notas salinas / Con personalidad / Con carácter |
Consumo y conservación
Maridajes
Mariscos a la plancha / Arroces caldosos / Pescado blanco
Puntuación y premios
2020 | 92+ PK | 92 PN | |
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2019 | 93 PK | 93 PN | 16.5 JR |
2018 | 93 PN | 16.5+ JR | |
2017 | 92 PK | 92 PN | 17 JR |
2016 | 92 PK | 94 PN | 17.5 JR |
2015 | 91 PK | 91 PN | 17- JR |
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La uva se recolectó manualmente según la orientación de cada parcela y su mosto fermentó en fudres de roble de 3.000 litros para después reposar con las lías finas durante cuatro meses.
Período de crianza | 4 meses |
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Tipo de madera | Fudre |
Viñedo
Edad de la viña | Entre 20 y 40 años |
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Suelo | Arenoso / Graníticos / Arcilloso |
Clima | Continental con influencia atlántica |
Orientación | Sureste |
Altitud | 700,00 metros |
La bodega
Rafael Palacios
Rafael Palacios es uno de los principales referentes del vino de Valdeorras y el autor de uno de los blancos más nobles y complejos: As Sortes. Descendiente de la familia riojana Palacios Remondo, se estableció en Galicia el año 2002 y encontró en la subzona de Val do Bibei las condiciones de sutileza idóneas para elaborar sus extraordinarios blancos de godello, profundos y elegantes como pocos....