| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Clos dels Fòssils, debe su nombre a una de las parcelas de Llopart, de subsuelo de estratos rocosos de origen marino y gran abundancia de fósiles. Sobre él se alternan capas areniscas, calizas y arcillosas. Su composición mineral, con dominio de fósforo, silicio, calcio y potasio, dan como resultado un crecimiento muy austero de las cepas, y unas uvas que crecen sanas, concentradas y con una gran finura. El resultado es este vino blanco de brillante color amarillo pajizo y aromas con notas afrutadas y matices tostados y ligeramente ahumados. En boca es equilibrado, elegante, cremoso y de postgusto suave y prolongado.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Brillante / Amarillo pajizo / Limpio |
|---|---|
Nariz | Notas tostadas / Notas de crianza / Aromas frutales |
Boca | Equilibrado / Estructurado / Suave / Persistente / Cremoso |
Puntuación y premios
| 2009 | 90 PN |
|---|
PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 6 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Cavas Llopart
Ex Vite Vita. 'De la vid viene la vida', la definición de una bodega arraigada a la tierra y con siglos de tradición. Consagrados en exclusiva a la vitivinicultura desde el siglo XVIII, aunque dedicados al cultivo de la viña ya desde 1385, Llopart es hoy en día un nombre imprescindible en el mundo del cava, no solamente por sus excelentes producciones (el primero de ellos data de 1887), sino también por haber sido uno de los definitivos...
