Livon Friulano Manditocai

De color amarillo pajizo con reflejos dorados, tiene un aroma intenso a hojas de durazno y nuez moscada, con notas especiadas; agradable, suave, con un postgusto característico de almendra amarga. Aperitivos italianos, sopas en caldo y pescado seco, salado con buena estructura, carnes blancas en salsas ligeras y delicadas. Excelente maridaje con jamón de San Daniele, quesos blandos sin sazonar.