Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Lisini San Biagio es un vino simple y bebible, con caracteres muy varietales, de color rojo rubí. En nariz es intenso, fino, con elegantes aromas a fruta roja, bayas y violeta. El sabor es seco, agradable, estructura equilibrada y agradable frescura. Ligeramente tánico. Sobre la mesa se presta a las más variadas combinaciones gastronómicas: combina bien con platos de estructura media, como platos de pasta con carne, pollo, salsa de hongos o trufa, risotto compuesto; segundos platos preparados con salsa de cerdo o ternera.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Risotto de setas silvestres / Platos trufados / Aves