| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Si Pinot Grigio es la cepa que llevó a Alvaro Pecorari y sus vinos a la atención del mundo entero, Sauvignon representa el nuevo desafío de la empresa.
La única versión de acero (la bodega también ofrece una Selección que madura parcialmente en madera) es intensa, afrutada y floral, como un buen Sauvignon Blanc que inmediatamente dispensa notas varietales de ortiga y saúco, grosella, pera y menta.
Un vino reconocible y seductor; ágil y fresco en boca, es agradable y equilibrado y ofrece un final con referencias consistentes de notable limpieza.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo |
|---|---|
Nariz | Varietal / Kiwi / Sambuco / Uva spina |
Boca | Frutal / Floreale / Coerente / Agradable |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Pasta con salsa al pesto / Vellutata di zucca / Tortino di patate / Calamari ripieni
