Tipo | Vino clarete |
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Región | Sin indicación geográfica (España) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Producción | 6300 botellas |
Ficha técnica
El vino
Lirondo Clarete es la ultima incorporación de esta familia en su portafolio. Un vino elaborado con la mezcla de tinta de toro y verdejo, un vino natural y fresco que muestra el terruño de La Seca y se embotella sin filtrar ni clarificar y sin adición de azufre.
Consumo y conservación
Servir entre 7 ºC y 9 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Acero inoxidable |
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Período de crianza | 8 meses |
Clarificación y filtración | Embotellado sin filtrar ni clarificar |
Viñedo
Las Escuclillas
Edad de la viña | Entre 15 y 27 años |
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Suelo | Guijarros / Arenoso |
Clima | Continental |
La bodega
Isaac Cantalapiedra
Manuel Cantalapiedra, hijo de Isaac Cantalapiedra, es el enólogo de la bodega familiar en La Seca (Valladolid), cuyos orígenes se remontan aún una generación atrás, en concreto a 1949, cuando el abuelo Heliodoro plantó, con tan solo 15 años de edad, su propio majuelo (viñedo). Más de medio siglo después, y tras 35 años como viticultor, Isaac Cantalapiedra apuesta por una bodega propia, contando con su...