| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
| Producción | 85.000 - 90.000 botellas |
Recomendado
Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente
2020El Lindes más accesible
92+
PARKER
Ficha técnica
El vino
Los dos vinos de la gama Lindes de Remelluri se han convertido en referentes de la Rioja Alavesa y nos brindan la oportunidad de elegir entre un tinto de perfil más maduro y accesible, Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente, o uno de perfil más austero, serio y mineral, Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida.
De los viñedos de San Vicente nos encontramos con un Lindes con una acidez más moderada, un vino menos preciso que su semejante de Labastida pero más inmediato, un vino de medio cuerpo muy accesible, maduro, con unas notas terrosas que le confieren un aire más rústico.
¿A qué sabe este vino?
Este es un vino accesible, con finos aromas de frutos rojos y discretos tonos tostados. En boca es suave, con taninos pulidos y maduros y acidez suficiente para mantener el equilibrio del vino. Tras unos minutos en la copa asoman recuerdos balsámicos (eucalipto, bosque) y especiados (pimienta y clavo) que marcan su paso. Su delicadez casi floral trasciende gracias a una madera discreta y engalana su elegante final.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Cereza picota |
|---|---|
Nariz | Frutos negros / Moras / Notas especiadas |
Boca | Sedoso / Fresco / Envolvente / Equilibrado |
Consumo y conservación
Se recomienda airear
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Parrilladas de carne / Secreto ibérico / Tostadas con jamón
Puntuación y premios
| 2020 | 92+ PK | |||
|---|---|---|---|---|
| 2019 | 94 SK | |||
| 2018 | 94 PK | 92 PN | ||
| 2016 | 93 PK | 92 PN | 95 SK | |
| 2015 | 94 PK | 92 PN | 93 SK | |
| 2014 | 92+ PK | 93 PN | 16.5 JR | 96 SK |
PK: ParkerPN: PeñínJR: Jancis
robinsonSK: Suckling
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker, Jancis Robinson y Suckling
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
El mosto fermenta con levaduras silvestres para preservar la esencia de cada pueblo.
| Período de crianza | 12 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés y americano |
Viñedo
A partir de la añada 2010, los viñedos de Lindes de Remelluri se vinifican por separado, ofreciendo dos vinos diferentes: Viñedos de La Bastida y Viñedos de San Vicente. El nombre de Lindes hace referencia a los viñedos que lindan con la finca de Remelluri, cuyos viticultores han sido proveedores de la bodega durante toda la vida. Diversificando las uvas de los distintos pueblos se pretende reflejar las sutiles diferencias de cada territorio de la manera más transparente posible.
En las viñas de San Vicente, muy próximas al río Ebro, los suelos son arenosos y, en consecuencia, la imprenta mineral en los vinos es menor. La mayor distancia respecto a la Sierra Cantabria comporta menores lluvias y menor contraste de temperaturas, ambos factores que suelen derivar en una mayor madurez de la uva y, consecuentemente, en una acidez más moderada.
| Suelo | Arenoso |
|---|
La bodega
Granja Ntra. Sra de Remelluri
La Granja Nuestra Señora de Remelluri se encuentra en el que fue el monasterio de Toloño (Labastida), en una antigua propiedad de los monjes jerónimos en la que, en el siglo XIV, se cultivaban cereales y viñedo. Aquella expresión pura del terreno se ha convertido, con el paso de los años, en auténtica seña de identidad de la bodega ubicada en la médula de la Sierra Cantabria. La bodega En 1968 Jaime Rodríguez...
