Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,2% |
Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos
2020Ficha técnica
Puntuación y premios
2020 | 93+ PK |
---|
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Vendimia manual en el momento óptimo de maduración. Fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, posterior crianza durante 12 meses en barricas de roble de distintas medidas.
Período de crianza | 12 meses |
---|---|
Tipo de madera | Barrica / Roble |
Viñedo
Ábalos
Ábalos, el último pueblo marcado por la profundidad de la Sonsierra, de aquí en adelante el valle comienza a ensancharse. La zona alberga más de treinta lagares rupestres del siglo X y XI excavados en la roca. En el centro del pueblo se halla una bodega con registros escritos que datan del siglo XIV, indicadores del importante pasado vitícola de este pueblo.
Edad de la viña | Entre 40 y 90 años |
---|---|
Suelo | Margas / Arcillo-calcáreo / Calizos |
Clima | Atlántico |
Superficie | 3,40 hectáreas |
Altitud | 500,00 metros |
La bodega
Granja Ntra. Sra de Remelluri
La Granja Nuestra Señora de Remelluri se encuentra en el que fue el monasterio de Toloño (Labastida), en una antigua propiedad de los monjes jerónimos en la que, en el siglo XIV, se cultivaban cereales y viñedo. Aquella expresión pura del terreno se ha convertido, con el paso de los años, en auténtica seña de identidad de la bodega ubicada en la médula de la Sierra Cantabria. La bodega En 1968 Jaime Rodríguez...