| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Lindes de Remelluri Salinillas de Buradón
202095
PARKER
Ficha técnica
Puntuación y premios
| 2020 | 95 PK |
|---|
PK: Parker
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración y se traslada de inmediato a la bodega. Vinificado según prácticas tradicionales, fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Posterior crianza durante 12 meses en barricas de diferentes tamaños.
| Período de crianza | 12 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Barrica |
Viñedo
Salinillas de Buradón
Enclave montañoso en la cara norte de la Sierra del Toloño, donde terminaba un antiguo camino utilizado por los arrieros para transportar el vino de Rioja a los mercados situados más al norte. Un importante manantial salino fue fuente de riqueza en el siglo XIII y dio nombre a esta pedanía de Labastida. Es el vino más atlántico del proyecto Lindes.
| Edad de la viña | Entre 30 y 50 años |
|---|---|
| Suelo | Cuarzo / Arcilla ferrítica |
| Clima | Atlántico |
| Superficie | 4,50 hectáreas |
| Altitud | 570,00 metros |
La bodega
Granja Ntra. Sra de Remelluri
La Granja Nuestra Señora de Remelluri se encuentra en el que fue el monasterio de Toloño (Labastida), en una antigua propiedad de los monjes jerónimos en la que, en el siglo XIV, se cultivaban cereales y viñedo. Aquella expresión pura del terreno se ha convertido, con el paso de los años, en auténtica seña de identidad de la bodega ubicada en la médula de la Sierra Cantabria. La bodega En 1968 Jaime Rodríguez...
