País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Les Tosses 2019

Les Tosses

2019
96
PARKER
97
SUCKLING
Agotado

210,00

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Les Tosses es uno de los vinos más excepcionales de Terroir al Límit. Se elabora con uvas de cariñena provenientes de cepas en vaso de más de 70 años plantadas en terrenos de pizarra orientados al sureste en la pequeña parcela (1,2ha) que da nombre al vino. Allí, a 600 metros de altitud, la habitualmente menospreciada cariñena consigue ofrecer su cara más pura y auténtica, una verdadera fotografía del paisaje. Según parece, Dominik Huber, propietario de Terroir al Límit encontró la parcela mientras paseaba en moto por el Priorat y cayó instantáneamente rendido a sus encantos.

Los escasos racimos de las viejas cepas se vendimian a mano

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo cardenalicio
Nariz
Moras / Pizarra / Grafito / Regaliz / Especias / Notas florales
Boca
Redondo / Elegante / Intenso / Largo / Complejo

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Caza menor / Pasta con trufa y parmesano / Pato con frutos rojos

Puntuación y premios

202297 PK
202197+ PK
201996 PK97 SK
201797 PK97 PN97 SK
201698 PK
201598+ PK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
1 opinión
Añada:

Viñedo

Les Tosses

Edad de la viña70 años
SueloLlicorella
ClimaMediterráneo
OrientaciónSur
Superficie1,00 hectáreas

La bodega

Terroir al Límit

Terroir al Límit

Terroir al Límit es el proyecto personal de Dominik Huber, un enamorado del Priorat, tierra a la que llegó en 1996. La historia preliminar de dicha bodega se inicia allá por el año 2000, cuando Dominik y Eben Sadie, enólogo sudafricano, coinciden en Mas Martinet. En 2001, se reencontraron en Cims de Porrera y surgió una amistad entre ellos que fue in crescendo hasta el punto de decidir trabajar juntos durante unos meses en Sudáfrica. De vuelta al Priorat y, con la ayuda inestimable...

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