| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Les Argelieres Pinot Noir
2023Un pinot noir maduro y jugoso
Ficha técnica
El vino
Les Argelières Pinot Noir forma parte de una línea de monovarietales que, bajo el sello de la cooperativa Les Producteurs Réunis à Cébazan, muestra el perfil más afrutado y moderno del Languedoc. La prestigiosa enóloga Marylin Lasserre fue la encargada de elaborar este elegante vino tinto de inmejorable relación precio-placer.
No tiene la profundidad ni la complejidad de los grandes vinos de pinot noir de la Borgoña, pero es capaz de integrar distintos matices con elegancia y de mostrar un pinot maduro y jugoso que ofrece gran versatilidad en las mesas.
¿A qué sabe este vino?
Es un vino de brillante color rojo rubí y reflejos violáceos, de bordes rosáceos y capa baja. En su nariz destacan suaves y afrutados aromas a frutos silvestres maduros y cerezas, así como finas notas ahumadas y especiadas (vainilla y pimienta negra) que recuerdan su estancia en barrica. Su sabor es rico y complejo, suave y maduro, con recuerdos a chocolate y un sutil perfume de rosas que le aporta el toque de distinción. Resulta balsámico, casi mentolado, incluso, mineral. Trascurre por la boca con fluidez y pureza, mostrando la variedad casi al desnudo, pues la influencia de la madera es prácticamente imperceptible. Su final es sedoso y sorprendentemente largo para un vino ubicado en su segmento de precios.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Rojo rubí / Reflejos violáceos |
|---|---|
Nariz | Frambuesa / Cerezas / Notas ahumadas / Pimienta / Balsámicos |
Boca | Afrutado / Elegante / Equilibrado / Sedoso / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Por su amabilidad puede funcionar con infinidad de platos, desde carnes y embutidos hasta quesos curados o platos de pasta con setas.
Carnes rojas / Embutidos / Quesos curados / Pasta con setas
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Les Argelières Pinot Noir es el resultado de una estricta selección en viñedo y de una cuidada vinificación que incluyó un breve paso por roble de unos meses para otorgarle mayor complejidad, pero sin entorpecer la expresión de la fruta. Sus uvas se cosecharon a mano, para después ser despalilladas, maceradas en frío y fermentadas a temperatura controlada en depósitos de inoxidable. Ya convertidas en vino, iniciaron su crianza en barricas de roble francés.
Viñedo
| Suelo | Guijarros |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
LGI Wines
LGI es una cooperativa de distintos elaboradores localizada en el eje Carcassonne-Beziers, en el sur de Francia. Con un marketing muy potente y 20 años de experiencia a sus espaldas, en la actualidad es el prestigioso enólogo Xavier Roger quien dirige la bodega atendiendo especialmente a la idea del vino como concepto. La amplia gama de variedades con las que trabaja la bodega, procedentes de diferentes climas y terruños del Languedoc, permiten encontrar todo un abanico de...
